Pektolytický enzym pro lepší zpracování ovoce a kvalitnější přípravu kvasu. Pomáhá rozkládat ovocnou hmotu, zvyšuje výtěžnost šťávy, zlepšuje uvolnění aroma a usnadňuje následné...

Jednoduchá, ale důležitá pomůcka pro čisté a bezpečné kvašení. Kvasná zátka umožňuje únik oxidu uhličitého z nádoby, ale zároveň omezuje přístup vzduchu, nečistot a nežádoucích...

Kvalitní sušené kvasinky pro ovocné kvasy, mošty, medovinu, cider i víno. Rychle startují kvašení, podporují rovnoměrný průběh fermentace a pomáhají vytvořit čistý ovocný...

Výhodná kombinace pro každého, kdo chce připravit ovocný kvas správně hned od začátku. Kvasinky zajistí rychlý a čistý start kvašení, enzym pomůže lépe rozložit ovoce, zvýšit...

Cukroměr (moštoměr) 0–30 % pro rychlé měření obsahu cukru v moštu, ovocných šťávách, rmutu a dalších kapalinách. Měření probíhá na principu hustoty kapaliny. Součástí balení je...

Profesionální pektolytický enzym pro větší množství ovoce a pravidelné zpracování kvasů. Pomáhá rychle rozkládat pektiny, zlepšuje výtěžnost, usnadňuje práci s ovocnou hmotou a...

Velké balení kvalitních sušených kvasinek pro ovocné kvasy, mošty, medovinu, cider i víno. Kvasinky mají rychlý nástup fermentace, vysokou výkonnost a dobrou toleranci vůči...

Nerezové míchadlo na ovoce je ideální pomocník pro každého, kdo si připravuje vlastní kvas. Ovoce rychle promíchá, rozmělní a připraví pro lepší kvašení, aniž by zbytečně drtilo...